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*咖哩醬:
˙材料:
紅蘿蔔一條 咖哩塊兩塊 水適量
˙作法:
將紅蘿蔔切丁下鍋煮開
加入咖哩塊
完成~^^
*可樂餅
˙材料:
絞肉適量(我記得我是加了25塊的絞肉) 馬鈴薯兩顆 洋蔥半顆 起司絲
調味料:
奶油、鹽巴、胡椒粉、牛奶、麵粉、麵包粉適量
蛋汁
˙作法:
一 、
1.將馬鈴薯切丁放到電鍋裡蒸到熟透為止
2.洋蔥半顆切丁
3.起鍋將奶油放入
4.奶油融化之後，將洋蔥放入炒軟
5.將絞肉下鍋與洋蔥拌炒
6.用胡椒和鹽巴調味，然後起出備用
7.馬鈴薯蒸好後搗成泥，再加入適量的牛奶 使其口感綿密
8.加入洋蔥和絞肉攪拌均勻
二 、
1.將薯泥捏成圓形 中間戳洞再將起司球包進去
2.開始摔它= =
3.裹一層薄薄的麵粉
4.沾蛋汁後再裹一層麵包粉
5.下鍋油炸
外皮酥脆的可樂餅淋上熱呼呼的咖哩醬
可樂餅切開之後起司會牽絲..好好吃喔~~~!!! >\\\\\\\<
超幸福的~~~~
˙材料:
紅蘿蔔一條 咖哩塊兩塊 水適量
˙作法:
將紅蘿蔔切丁下鍋煮開
加入咖哩塊
完成~^^
*可樂餅
˙材料:
絞肉適量(我記得我是加了25塊的絞肉) 馬鈴薯兩顆 洋蔥半顆 起司絲
調味料:
奶油、鹽巴、胡椒粉、牛奶、麵粉、麵包粉適量
蛋汁
˙作法:
一 、
1.將馬鈴薯切丁放到電鍋裡蒸到熟透為止
2.洋蔥半顆切丁
3.起鍋將奶油放入
4.奶油融化之後，將洋蔥放入炒軟
5.將絞肉下鍋與洋蔥拌炒
6.用胡椒和鹽巴調味，然後起出備用
7.馬鈴薯蒸好後搗成泥，再加入適量的牛奶 使其口感綿密
8.加入洋蔥和絞肉攪拌均勻
二 、
1.將薯泥捏成圓形 中間戳洞再將起司球包進去
2.開始摔它= =
3.裹一層薄薄的麵粉
4.沾蛋汁後再裹一層麵包粉
5.下鍋油炸
外皮酥脆的可樂餅淋上熱呼呼的咖哩醬
可樂餅切開之後起司會牽絲..好好吃喔~~~!!! >\\\\\\\<
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